Rémi Catusse, jefe de cocina de Les Armes d’Estaing y Maître Restaurateur, ofrece una rica variedad de platos tradicionales y regionales:
- Menú del día
- Menú de Terruño
- Menú gourmet
- Matrimonio, comunión, bautismo
- Recepción y animación para grupo y coach
Él lo invita a probarlos frente a una gran chimenea de piedra, en un comedor con una decoración rústica de 100 asientos.
Reserva recomendada
05 65 44 70 02